Mas Doix Costers de Vinyes Velles 2014
Blot 5000 flasker produceres der totalt af denne vin.
Gamle stokke sætter ikke meget frugt, og når de er 80-105 år gamle, så er der ikke meget tilbage. En vindebonde fra Priorat fortalte os engang, at der på 1 stok kan laves vin til 3 flasker. Men på stokke af denne alder, så skal der 3 stokke til 1 flaske. Med så lavt udbytte gør man naturligvis alt hvad man kan, for at nusse om druerne, så deres høje kvalitet skinner klart igennem.
På lager
Tilbud
999,95 pr. stk.
Spar 2.063,70 ved 6 stk.
656,00
ved køb af 6 stk.
Der optjenes ikke bonus på denne vare
Levering: 1-2 hverdage
- Om denne vin
- Anmeldelser
- Fakta
-
Fra en mindre parcel i 350-500 meters højde kommer denne koncentrerede vin lavet på et blend af 55 pct. cariñena og 45 pct. garnacha fra 80-105 år gamle vinstokke dyrket i skiferholdig jord. Høsten foregår med håndkraft, og druerne selekteres bær for bær, inden de vinificeres i temperaturregulerede ståltanke. Vinen lagres efterfølgende i 16 måneder på nye franske barriques. Der produceres kun omkring 5000 flasker pr. årgang.
En ren, fyldig og kompleks rødvin med en perfekt underliggende syre og noter af kandiseret frugt, skovbær, blomme, tobak og lakrids. -
-
Årgang:2014Vintype:Land:Område:Kommune:Producent:
