Dessertvin med tropehat på.
Byen Rivesaltes nord for Perpignan har lagt navn til de søde, gyldne vine fra Roussillon. På de solrige skiferskråninger i udkanten af Roussillon-sletten dyrkes de to muscat-sorter alexandria og petits grains, som indgår i Rivesaltes-vinene.
Druerne høstes med håndkraft, presses og gæres, indtil gæringen standses ved tilsætning af vinsprit. Dermed øges sukkerindholdet i vinen, som lagres i nogle måneder på tank i Abbé Rous' underjordiske kældre, inden den aftappes. Det endelige blend består af 75 pct. muscat alexandria og 25 pct. muscat petits grains.
Det giver en elegant og aromatisk vin med en let sødme og parfumerede nuancer af fersken, ananas, litchifrugt, mango og kandiseret appelsin.
| Vintype | Hedvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Languedoc Roussillon |
| Producent | La Cave de l´Abbé Rous |
| Lejlighed | Godt selskab |
| Alkoholprocent | 15.5% |
| Indhold | 75cl |
| Smagsnoter | Appelsin, Fersken, Litchi, Mango, Ananas |
| Druer | Muscat |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 48978 |
Julevin
Vinglas