2017 Muscat Rivesaltes

Denne sydfranske specialitet vil tage kegler på ethvert dessertbord

Fabelagtig Muscat de Rivesaltes fra Domaine Mas Amiel, der om nogen er kendt for at producere dessertvine af allerhøjeste karat. Her er tale om en helt særlig type vin, lavet udelukkende på aromatiske Muscat druer. I fremstillingen af Muscat de Rivesaltes tilsættes druesprit for at stoppe gæringen, hvormed vinen beholder sin vidunderlige sødme.

Domaine Mas Amiels Muscat de Rivesaltes er et skolebogs-eksempel på, hvor godt denne type vin kan smage. Her finder man elegante noter af citrus og tropiske frugter, og i smagen er den lækkert cremet, med en dyb, intens sødme, der aldrig bliver for gennemtrængende.

Lavet på 80 % Muscat Petit Grain og 20 % Muscat d'Alexandrie.

Kan med fordel serveres køligt ved en 8-10 grader.