Blød og rund Premier Cru med utrolig finesse og elegance.
Klemt inde mellem Les Vergelesses i Pernand og Aux Vergelesses i Savigny ligger 1 cru-marken Ile des Vergelesses, som en lille ø med bløde, let skrånende bakker og vinstokke, der er i gennemsnit 50 år gamle.
Pinot noir-druerne herfra vinificeres på store tanke, og vinen lagres herefter i 12 måneder på barriques - heraf 20 pct. nye. Resultatet er en blød, balanceret og feminin rødvin med koncentrerede noter af røde og mørke bær.
Jasper Morris - Inside Burgundy - 92
One quarter was replanted in 2016, the rest is made up of very old vines. Bright fresh and light on its feet, both in colour and the first nose. A finer quality than the straight Vergelesses. Softly charming then with the right structure to hold together the finish. A wine of sensitivity and finesse.
| Årgang | 2021 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Producent | Domaine Rapet Père et Fils |
| Alkoholprocent | 13% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Pinot Noir |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 69820 |
Julevin
Vinglas