Upsell cart

Gratis fragt fra 1.499 kr.

Vores KÆMPE sommer-udsalg er startet - spar op til 57 % her

Ryd
Menu:

Tyler Winery

2021 Pinot Noir - La Encantada Vineyard

Robert Parker  94
Vinous  92
599,95 v/6 stk. (ved 1. stk. 684,95)
stk.
Andre årgange:
2020
2021

Flot enkeltmarsk Pinot Noir fra Tyler med flotte 94 point fra Robert Parker!

La Encantada-marken var den første vinmark i Santa Barbara County, der blev certificeret økologisk. Det er den af Tyler Winery's marker, der har det absolut laveste høstudbytte. For at opnå den silkebløde og saftige stil, som huset efterhånden er blevet synonymt med, gærer man uden stilkene fra drueklaserne. En teknik, som normalt bruges til at give lidt rygrad og struktur til Pinot Noir-vin. Men hos Tyler Winery vil man i en helt anden retning.

I stedet ekstraheres farve og smag nænsomt og delikat fra druerne, ved forsigtigt at trykke skallerne ned i mosten, og pumpe mosten fra bunden af karret op til toppen af ståltanken.

Når vinen er færdiggæret, lægges den på egetræsfade, hvor kun 1/3 er nye, hvor den hviler i 12-18 måneder, alt efter hvad årgangen har behov for.

Resultatet er en silkeblød rødvin, lys og let, men med et beundringsværdigt modent og behageligt frugtudtryk i flot samspil med spillevende frugt, finesse og en uhyre lang, saftig og vidunderlig eftersmag.

Robert Parker - 94

The 2021 Pinot Noir La Encantada Vineyard is scented of cranberry sauce and raspberry preserves with nuances of peppercorn, charcuterie, earth and floral perfume. The medium-bodied palate is chalky and fresh with crunchy, bitters-laced fruit and a long, mineral-driven finish. It unfurls dramatically with time in the glass and will benefit from 3-5 years in bottle.

Vinous - 92

The 2021 Pinot Noir La Encantada Vineyard is a very pretty, delicate wine. Crushed red berry fruit, cinnamon, spice and orange peel all grace this gentle, understated Pinot. The Encantada is a touch light and airy, in keeping with the style of the year.

Årgang 2021
Vintype Rødvin
Land USA
Område Californien
Producent Tyler Winery
Alkoholprocent 13.2%
Indhold 75cl
Druer Pinot Noir
Produktionsmetode Konventionel
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 63680
På lager - levering 1-2 hverdage

Alternative vine


Du har kigget på


Bekræft din alder

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år.
Bekræft venligst at du er fyldt 18 år.