Mørk og kraftfuld elegantier med flotte 95 point fra James Suckling.
Holder man af klassisk og velsmagende rødvin fra Ribera del Duero, så er Preludio det helt oplagte bud. Vinen er på én og samme tid intens, saftigt, imødekommende, dyb og kompleks, og selvfølgelig spækket med mørke frugter, krydderier og et virkelig raffineret fadpræg. Det er ganske enkelt ren fornøjelse på flaske!
Klassisk Ribera med mere finesse og rankhed
Preludio kom til verden efter at vinmager hos selveste Aalto, Javier Zaccagnini, ønskede at skabe en helt ny vin som et sideprojekt. Denne vin skulle stadig være en klassisk Ribera-rødvin, men den skulle have mere finesse, rankhed og mere fokus på den rene frugt. Resultat blev til de to vine Preludio og Sei Solo.
Vinene er stadig ren Tempranillo fra de fornemme marker omkring landsbyen La Horra, men modsat Aalto lagrer ingen af de to vine på nye egefade. Hemmeligheden er den malolaktiske gæring, som foregår dybt under jorden ved kun 10 grader. Dette sikrer en naturligt udviklet vin med tonsvis af kølig frugt, kompleksitet og silkeblød elegance.
Preludio 2022 har lagret mellem 17 og 20 måneder i en blanding af nye og brugte egetræsfade på 600-liter.
James Suckling - 95
Unmistakable depth here with fine wood spices, a hint of violets and dried meats to the fresh blackberries and black cherries. Rich and full-bodied, this has dusty tannins, the solid, juicy fruit infused with a distinctively chalky texture. Powerful, melted yet long. Drink or hold.
Decanter - 94
A deep nose of intense savouriness, with weaves of oily black olive tapenade, plum jam, black cherry jam, sweetened Earl Grey and cherry sorbet; sage, dry basil, tarragon and saffron play in the background. Really interesting detail and nuance in a lovely wine of great energy and verve. Still a lot of time on its side to deliver fully.
Falstaff Magazin - 93
Notes of dried and fresh wild berries and plum on the nose. The whole is underpinned by a subtle balsamic spiciness and floral notes. Powerful, balanced and flattering on the palate. Fine tannins, long finish.
Vinous - 92
The 2022 Preludio comes from Ribera del Duero. It was aged for 18 months, 45% in new 600-liter barrels. Red fruit, cherry, cedar, herbs and a hint of caramel open on the nose. The palate is structured yet juicy, with fine, slightly reactive tannins that deliver an enveloping mouthfeel and some aging-driven nuance, though the flavor remains primary. A flavorful red with youthfully firm tannins.
| Årgang | 2022 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Spanien |
| Område | Ribera del Duero |
| Producent | Sei Solo |
| Alkoholprocent | 14.5% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Tempranillo |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 72545 |
