Rabbit Island Sauvignon Blanc er et klassisk eksempel på, hvorfor New Zealand er blevet berømte for deres Sauvignon Blanc-vine. Her er smag og duft af tropiske frugter, som vælter op af glasset så snart man stikker snuden deri. Det er et aroma-eventyr, som alle bør begive sig ud på.
Det store Stillehav, der omgiver New Zealand, har en markant indflydelse på friskheden i vinene, og når druerne dyrkes på Rabbit Island i et område, hvor der kun er halvanden kilometer til kysten, så bliver det kun endnu mere friskt og frejdigt.
Seifried har efterhånden vist sig som en mester i at skabe store resultater i det særlige klima på New Zealand, og med denne Sauvignon Blanc bliver du straks mødt af en imponerende friskhed. Vinen er tør og mineralsk og har noter af vidt forskellige frugter som ananas, stikkelsbær og citrus.
Druerne kommer fra unge vinstokke, og de afstilkes, vinificeres og modnes på nedkølede ståltanke, og efter en kortvarig lagring aftappes vinen for at sikre en frugtig friskhed med henblik på umiddelbar drikkeglæde.
En aromatisk, tør og frisk hvidvin med mærkbar mineralitet og rene frugtnoter af ananas, citrus, grønne stikkelsbær, agurk og passionsfrugt.
| Årgang | 2021 |
| Vintype | Hvidvin |
| Land | New Zealand |
| Område | South Island |
| Producent | Seifried Estate |
| Alkoholprocent | 12.5% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Sauvignon Blanc |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 56449 |
