2019 Roero Arneis Bianco Saglietto DOCG

Fantastisk enkeltmarksvin lavet på ”Piemontes Chardonnay”

I støvlelandet laves der fremragende hvide vine, selvom det ofte er de røde, der løber med det meste af opmærksomheden. Det betyder til gengæld, at man kan få hvidvin af meget høj kvalitet til priser, der endnu ikke er taget på himmelflugt. I Piemonte laves noget af Italiens allerbedste vin, og det gælder i særligt høj grad for de vine, der er lavet på den lokale druesort Arneis. Også kendt som ”Piemontes Chardonnay”.

I Roero-zonen i Piemonte har vinen endda opnået DOCG-status, og Malvira er en af de producenter, som er særligt garante for Arneis af allerhøjeste kvalitet.

Her i en fornem riserva-udgave med nøje udvalgte druer, der udelukkende kommer fra Saglietto-marken. Jordbunden her er rig på kalk og ler, og det giver en vin med en flot, mineralsk karakter og et stort lagringspotentiale.

Den ekstra lange lagring (riserva-vine skal minimum lagre 18 måneder) bidrager til en gylden og intens duft, der er rig på frugt og florale indtryk. Frisk og fyldig smag med pærer, lime og abrikos, der ender i en lang og cremet eftersmag.

 En fremragende hvidvin, der vil være helt oplagt at servere til lette pastaretter, fisk og mellemlagrede oste. Endeligt kan den ubesværet nydes helt for sig selv.