Smagekasse - Domaine de la Borde

Jura er et af de hotteste nye vinområder lige nu. Det er dog paradoksalt at kalde området "nyt", for her har der været produceret vin i flere hundrede år. Men når naboen hedder Bourgogne, så står man ofte i skyggen - men nu er det tid til at komme ud i lyset.

Domaine de la Borde laver biodynamiske vine på naturgær, med en filosofi om at lade druerne og terroiret tage total kontrol over vinens udtryk. Det giver vine som er levende og ærlige på en helt anden måde, end man er vandt til. Vinene er ranke, slanke og saftige og er blandt vores egne personlige favoritter, til når solen kigger frem og vinen skal drikkes afkølet.

Med denne smagekasse får du en smagsprøve på vingårdens forrygende produktion. I blandt vinene kunne meget vel gemme sig en af dine nye favoritter.

Smagekasse - Domaine de la Borde indeholder:

2x Ploussard - Plous´saperlipopette 2018 - Domaine de la Borde
2x Pinot Noir - Sous la Roche 2018 - Domaine de la Borde