Villa Marcello Mady Bianco Frizzante IGT

Frisk og læskende mousserende vin.

Her får man en herligt frisk og ukompliceret let mousserende vin lavet på ancestral-metoden, hvor vinen kun gennemgår én gæring i flasken.

Til vinen har man brugt de klassiske druesorter for italiensk mousserende vin, nemlig Glera samt Pinot Blanc. Vinen har lagret på gærresterne i 6 måneder inden frigivelse, og byder på sommerlige noter af citrus, gule blomster og brødnoter. En sprød, saftig og livlig mousserende vin.

Vinen kommer fra Villa Marcello i Veneto, der oprindeligt blev grundlagt som jagtslot tilbage i 1700-tallet. I dag står ejendommen bag nogle af Italiens bedste mousserende vin, og ejes af Toscanske Mazzei, der ønskede at føje Villa Marcello til deres i forvejen imponerende portefølje.