Spansk luksus - Tårnhøj kvalitet i mikroskopiske mængder.
Fra en mindre parcel 350-500 meter over havets overflade kommer denne intense og koncentrerede vin lavet på et blend af 55% Cariñena og 45% Garnacha fra 80-105 år gamle vinstokke i skiferholdig jord. Høsten foregår med håndkraft, og druerne selekteres grundigt, inden de vinificeres i temperaturregulerede ståltanke. Vinen lagres efterfølgende i 16 måneder på nye franske barriques. Der produceres kun omkring 5000 flasker pr. årgang.
En ren, fyldig og kompleks rødvin med en perfekt underliggende syre og noter af kandiseret frugt, skovbær, blomme, tobak og lakrids.
Robert Parker - 95+
The 2018 Doix Costers de Vinyes Velles, a classical selection of very old vines, is a wine that year after year shows good regularity and showcases the style of Priorat, powerful but also balanced and elegant. The tannins and mouthfeel are quite elegant, and the wine shows very good overall balance. Tasting it next to the 2019, I preferred the elegance of this 2018. 5,000 bottles were filled in June 2020.
La Guia Penin - 95
Falstaff Magazin - 95
On the nose, notes of Rumtopf, cassis and dried plum, hints of star anise and allspice and smoky nuances. Smooth and light on the palate, with creamy berries, fine-grained tannins and a long, mineral finish.
| Årgang | 2018 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Spanien |
| Område | Catalonia |
| Kommune | Priorat |
| Producent | Celler Mas Doix |
| Alkoholprocent | 14.5% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Carignan, Grenache |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 63048 |
