En Grillvin som kan gøre barbecue-marinade endnu bedre.

Når grillen kommer frem, og de sprødstegte bøffer skal tilberedes side om side med de barbecue-marinerede spareribs, så skal man være påpasselig med sit vinvalg. Vinen kan enten drukne i de intense grillsmage, eller løfte hele oplevelsen til nye højder. I Minervois i Sydfrankrig, har Anne Gros og hendes mand lavet en formidabel grillvin. Her er smag af solmodne frugter og ristede krydderier, det er så indsmigrende at du bør sikre dig mere end én flaske - for det får du brug for.