Super Pommard fra Georges Glantenay.
Pinot noir fra enkeltmarken Les Rugiens Haut i Pommard indgår i denne 1 cru-vin. Vinstokkene er ca. 70 år gamle, og druerne høstes manuelt og sorteres omhyggeligt - først i marken og senere to gange i vineriet for at sikre, at kun de sundeste og bedste druer anvendes. Vinifikation sker i temperaturregulerede ståltanke, hvorefter vinen lagres i 18-20 måneder ”sur lie” (på resterne af drueskaller, kerner og frugtkød) på bourgognefade, hvoraf halvdelen er nye.
Det resulterer i en velstruktureret, kompleks og aromatisk rødvin med enorm længde og noter af røde og mørke bær, peber og røg.
| Årgang | 2020 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Producent | Domaine Georges Glantenay & Fils |
| Alkoholprocent | 13% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Pinot Noir |
| Faktablad | Hent faktablad |
