Saftig og koncentreret med en fin syre og mineralitet og noter af fersken, hyld og æble.
Klaus, der grænser op til den berømte Achleiten-mark øst for Weissenkirchen, er ligeledes en af de mest værdsatte marker i Wachau. Marken er beplantet med op til 65 år gamle riesling-stokke, der vokser på ekstremt stejle skråninger i en undergrund bestående af forskellige bjergarter. Druerne herfra høstes manuelt og vinificeres i temperaturkontrollerede ståltanke. Herefter lagres vinen ligeledes på stål i 7 måneder efterfulgt af 2 måneder på flaske, inden den frigives.
Betegnelsen ”Smaragd” er højeste klassifikation af vinene fra Wachau og angiver både modenheden (sen høst) og alkoholprocenten, der ikke må være under 12,5. Denne koncentrerede og saftige riesling er utroligt velafbalanceret med en fin syre og nuancer fersken, hyldeblomst, æble og krydderier samt en mineralsk og let saltet undertone.
DinVinGuide - 98
Virkelig intens og fyldig. Flot dybde med masser af mineralitet og moden frugt. Mange lag og lang afslutning. En stor vin!
James Suckling - 97
Enticing and subtle nose of Yamanashi white peach, wild berries and herbs. Ripe, but also seriously concentrated and elegant, this has deep minerality at the very long and focused finish. This is built for the long term, but is already really delicious. Drink or hold.
Jancis Robinson - 17,5
Pale greenish straw. Tingly-rich on the nose – gets the hairs on the back of the neck to stand up! Clean and cool with green-fruit notes and a particularly svelte texture. Already lots of pleasure to drink and admirably long. Good acidity.
Falstaff Magazin - 97-99
Robert Parker - 95
Prager’s 2021 Ried Klaus Riesling Smaragd is pure yet very intense on the nose, with a bright yet concentrated fruit aroma. On the palate, this is a rich and powerful, very dense and almost massive Riesling with some Veltliner features in terms of texture. Though slightly bitter, the finish is savory, pure and saline and encountered by rich and concentrated fruit. This is a massive but promising wine that will perform much better from a bigger glass. Tasted at Schloss Dürnstein, Wachau, in September 2022.
| Årgang | 2021 |
| Vintype | Hvidvin |
| Land | Østrig |
| Område | Wachau |
| Producent | Weingut Prager |
| Alkoholprocent | 13.5% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Riesling |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 62780-QB |
Vinglas