Gratis fragt fra 1.499 kr.
Ryd
Menu:
MAGNUM

Weingut Prager

2021 Riesling Wachstum Bodenstein Smaragd Magnum

Jancis Robinson  18
Falstaff Magazin  98-100
MAGNUM
1.199,95 v/6 stk. (ved 1. stk. 1.299,95)
stk.

Så bliver Riesling ikke meget bedre!

Wachstum betyder direkte oversat ”vækst” og dækker over en form for eksperiment, Toni Bodenstein fra Prager indledte i 1990, da han plantede 25 forskellige riesling-kloner på en lille parcel i den øverste del af Hinter Seiber-marken og tre år senere begyndte at producere vin herfra. Dette endte med at blive en af Pragers mest efterspurgte vine, som sammen med en grüner veltliner-udgave er den eneste, der bærer Toni Bodensteins navn.

Druerne fra denne ”planteskole” høstes manuelt og vinificeres i temperaturkontrollerede ståltanke. Herefter lagres vinen ligeledes på stål i 7 måneder efterfulgt af 2 måneder på flaske, inden den frigives. Betegnelsen ”Smaragd” er højeste klassifikation af vinene fra Wachau og angiver både modenheden (sen høst) og alkoholprocenten, der ikke må være under 12,5.

Resultatet er en ren, frisk og mineralsk riesling med pikant syre, noter af flint og knust sten og sødmefulde aromaer af abrikos, fersken og melon, der munder ud i en salt og kridtet eftersmag.

Jancis Robinson - 18

Complete, warm, complex nose and then amazing grip on the finish. Such vice-like grip! Yet with wonderful freshness and life. This has so much to offer. It's like essence of Riesling. The finish is crawling with (good) micro-organisms somehow. A rich panoply of wild-flower flavours without being at all heavy.

Falstaff Magazin - 98-100

Pale greenish yellow, silver glints. Nuances of light stone fruit, intense whiffs of exotic fruits, a hint of passion fruit, and delicate lime tones. A charming array of nuances. Juicy, complex, very tightly woven, taut, radiant acidity, cool, long-lasting style, great presence, succulent but not cloying. Promising ageing potential for years to come.

Årgang 2021
Vintype Hvidvin
Land Østrig
Område Wachau
Producent Weingut Prager
Alkoholprocent 13.5%
Indhold 150cl
Druer Riesling
Produktionsmetode Konventionel
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 63409
På lager - levering 1-2 hverdage

Alternative vine


Du har kigget på


Bekræft din alder

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år.
Bekræft venligst at du er fyldt 18 år.