Saint Aubin 1. Cru - Derriere chez Edouard Rouge 2017

Olivier Lamy ejer den del af 1. Cru marken, som har mere ler-indhold, end det ellers kendetegnene Saint-Aubin kalksten. Derfor planter han her Pinot Noir, fordi den trives langt bedre i den mere tætte jord. Druerne afstilkes 100%, fordi her ønsker Olivier ikke strutkur kant, men silkeblød elegance. En mission han kommer formidabelt i mål med. Modne kirsebær, syrlige ribs og skovjordbær præsenterer sig på paletten, og en indsmigrende fornemmelse af muld og skovbund etablerer for det indre smagskompas, at vi er i gode gamle Bourgogne.

90-92/100
Wine Advocate
2016 2017
På lager
439,95 pr. stk.
409,95
ved køb af 6 stk.
Spar 180,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta