Saint Aubin 1. Cru - En Remilly

En Remilly marken i St. Aubin grænser op til både Puligny- og Chassagne-Montrachet og ligger bare et stenkast fra den hæderkronede Grand Cru-mark, Chevalier-Montrachet. Derfor har marken altid stået lidt i skyggen af sine fine naboer. I Olivier Lamys hænder når vinen dog et svimlende niveau, der får al snak om finere kommuner til at forstumme. Vinen flyver op fra glasset med orange frugt, pære, flint og ristet brød. På paletten ruller vinen sig ud i alle hjørner af mundhulen i et harmonisk frugtdrevet udtryk, der holdes i snor af et perfekt syrebid og en fascinerende mineralitet. Vinen slutter langt, fokuseret og komplekst, og det er tydeligt, at vinen bærer på et enormt potentiale, som vil blive forløst ved yderligere flaskelagring.

Saint Aubin 1. Cru - En Remilly er desværre udsolgt i øjeblikket.

  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta