Top-elegant Premier Cru hvidvin fra kultproducenten Hubert Lamy.
Frionnes marken ligger lige nord for byen St. Aubin. Her har Lamy en lille parcel med 35-85 år gamle stokke, der giver druerne til denne 1. Cru, som står knivskarpt i 2021-årgangen. Noter af citrusskal, fersken, havvand og en knasende mineralitet strømmer op fra glasset. I munden rammer vinen sweet spot med afstemt tropisk frugt og kalkede nuancer, der fører ud i en læskende, krydret finish med god længde. En imponerende vin fra Lamy!
Jasper Morris - Inside Burgundy - 91
Pale in colour, with some depth to the fruit, quite tight, a light reduction. A salty touch at the finish. Pure white fruit all the way through, this holds up very well. Orchard fruit with a salty edge continues on the palate towards a distinguished finish. Drink from 2025-2030.
Vinous - 92
Årgang | 2021 |
Vintype | Hvidvin |
Land | Frankrig |
Område | Bourgogne |
Kommune | Saint-Aubin |
Producent | Domaine Hubert Lamy |
Alkoholprocent | 13% |
Indhold | 75cl |
Produktionsmetode | Konventionel |
Faktablad | Hent faktablad |
Varenr. | 69689 |
Den danske lovgivning kræver aldersverificering ved salg af alkohol