2020 Syrah

Syrah-druens fortræffeligheder fornægter sig ikke i denne flaske fra Stellenbosch Reserve-serien, der på fornem vis udtrykker, hvor fantastisk druen kan smage, når den dyrkes helt optimalt under sydafrikanske himmelstrøg. I glasset er den helt karakteristisk mørk og næsten violet i kanten.

Stellenbosch Reserve Syrah er yderst indbydende med en parfumeret duft og smag af kraftig, mørk frugt a la solbær og blommer. Den markante frugt suppleres elegant af soltørrede krydderier, laurbærblade, peber og rødt kød. Markante tanniner fra 16 måneder lang fadlagring og en lang og tør eftersmag.

Stellenbosch Reserve Syrah er samtidig en hyldest til den bevarede bygning Kruithus i Stellenbosch, som daterer sig helt tilbage til år 1777, hvor det blev opført og siden fungerede som ammunitionsdepot for det Hollandske Ostindiske Kompagni. En passende reference med tanke på vinens potente og kraft og styrke.