Enkeltmarksvin fra Bandols bedste vinproducent, Domaine Tempier.
Cabassaou-marken er med sin lavtliggende placering forskånet for den kraftige mistralvind, som rusker i vinmarkerne både i Rhônedalen og også her i Provence. Når druerne i ro og mag kan modnes og vokse sig skønne og smagsfyldte, kan man lave forrygende vin. Og det udnytter man til fulde hos Domaine Tempier, hvor det giver en forrygende krydret og flot rødvin, med masser af karakter, lækker rød frugt og et flot fadpræg fra lagringen i 18 måneder i egetræsfade.
En vin, der allerede i sine unge år fremstår charmerende og klar, men som sagtens vil kunne gemmes væk og først nydes mange år fra nu.
Robert Parker - 95-97
From a tiny parcel (1.5 hectares) of old-vine Mourvèdre (92-94%), with the balance a mix of Cinsault and Syrah, the medium to full-bodied 2020 Bandol Rouge Cuvee Cabassaou is impressively rich, concentrated and velvety. Marked by scents of tree bark, truffles and red raspberries, it's a wonderfully complex and balanced effort that should age comfortably for at least two decades.
| Årgang | 2020 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Provence |
| Producent | Domaine Tempier |
| Alkoholprocent | 14% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 63724 |
