Unik provencalsk mesterværk fra Domaine Tempier.
La Migoua er sammensat af en række små parceller spredt ud over et 11 ha stort område, der er omgivet af vilde buskadser. Parcellerne ligger i et utroligt kuperet terræn, som giver en helt unik eksposition af markerne samt en fantastisk varierende jordbund. Under overfladen finder man både kalksten og dolomit som takket være en række skred og forskydninger er blevet gjort tilgængelige for stokkenes rødder.
De mange forskelligartede vinklinger på markerne giver Domaine Tempier helt unikke muligheder for, hvordan vinen skal sammensættes. Nogle parceller giver hårdføre og kantede druer, mens andre leverer bløde og elegante druer. Når kældermesteren så skal sammensætte vinen, har han så mange forskelligartede ingredienser, at han kan sammensætte en helt perfekt cuvée.
Vinen er sammensat af 55% Mourvèdre, 25% Cinsault og resten udgøres af Grenache og Syrah. Alle druerne er håndplukkede og gæret 3-4 uger i cementtanke på naturgær, inden vinen lagres 18 måneder på store, franske egetræsfade.
En elegant og dyb rødvin, som alligevel medbringer nok styrke og intensitet til at håndtere mad i den tungere ende.
Jeb Dunnuck - 96
Sourced from a very high-elevation parcel on the Castellet terroir, La Migoua is a first-rank wine, always round and full on the palate, composed of 55% Mourvèdre completed by Grenache and Syrah. The 2023 Bandol La Migoua offers a full, suave, and spherical body, with fine fruit maturity and perfect mastery of wood, while cedar and black plum present themselves on opening. Wait another two years before drinking. Best from 2026-2033.
Vinous - 93
The 2023 Bandol La Migoua, from a late-ripening, high-altitude site with old-vine Cinsault in the blend, offers a beautifully layered nose of black and red fruits, dried herbs, crushed flowers and licorice. Full-bodied yet finely composed, the 2023 is shaped by gently chalky tannins that give it soft grip. Freshness is impeccably preserved all the way through to the refined finish. This is a lovely La Migoua, already showing its pedigree and class.
| Årgang | 2023 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Provence |
| Kommune | Bandol |
| Producent | Domaine Tempier |
| Alkoholprocent | 14.5% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Carignan |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 72734 |
