Gratis fragt fra 1.499 kr.
Ryd

Domaine Mas Amiel

Maury Rouge - 30 ans d'Age

499,95 v/6 stk. (ved 1. stk. 549,95)
stk.

Mas Amiel er ikon-vingården i Maury-distriktet, hvor man laver franskmændenes elegante svar på den portugisiske portvin.

Maury er en hedvin, ligesom portvin. En most af overvejende Grenache-druer tilsættes druesprit, som standser gæringen. Vinen har derfor en restsødme, fordi gæren ikke har omdannet al sukker til alkohol. Til sammenligning med portvin er Maury ikke så alkoholtung – den holder kun ca 16% mod portvinens 20%.

Maury 30 Ans d’Age har gennemgået den traditionelle et år lange, kontrollerede oksideringsproces, hvor vinen modner på glasballoner under åben himmel. Her udvikler den et væld af umami-aromaer og bliver nærmest udødelig. Efterfølgende modner vinen på træfade i vingårdens kældre.

Maury 30 Ans d’Age er sammensat af gamle årgange, hvoraf de yngste vine er 30 år gamle. Ved at blende forskellige vine kan Mas Amiel ramme en gylden balance mellem sødme og friskhed.

Vinen byder på oksiderede noter, indbydende frugtig og raffineret nøddeagtig med mineralske facetter. Meget bredt anvendelig til mellemsøde desserter, ostebordet eller juleknas.

Vintype Hedvin
Land Frankrig
Område Languedoc Roussillon
Producent Domaine Mas Amiel
Alkoholprocent 16.5%
Indhold 75cl
Druer Grenache, Macabeo, Carignan
Druekomposition 90% Grenache, 5% Maccabeu, 5% Carignan
Faktablad Hent faktablad
På lager - levering 1-2 hverdage

Alternative vine


Du har kigget på


Bekræft din alder

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år.
Bekræft venligst at du er fyldt 18 år.